تعرف على أسعار السمك اليوم الاثنين أول أيام عيد الفطر المبارك 2025

الإثنين، 31 مارس 2025 10:39 ص

أسماك

دانا هاني

أسعار السمك اليوم الأحد، شهدت أسعار السمك اليوم الاثنين 31 مارس 2025، استقرارًا في الأسواق، وخلال السطور التالية ننشر لكم تفاصيل الأسعار.

تعرف على أسعار السمك اليوم الاثنين 31 مارس2025

سجل سعر كيلو السمك البلطي "1"، من 70 إلى 75 جنيهًا ويصل للمستهلك من90 لـ100 جنيه.
سعر كيلو السمك البلطي، “2” من68 إلى 70 جنيهًا.
سعر كيلو سمك بلطي أسواني، من 30 إلى 70 جنيهًا.
سعر كيلو الفيليه البلطي، من 50 إلى 250 جنيهًا.
سعر قشر البياض، من 170 إلى 270 جنيهًا.

سعر سمك مكرونة خليجي اليوم الاثنين 31 مارس 2025

سعر كيلو ثعابين، من 100 إلى 550 جنيهًا.
سعر كيلو مكرونة خليجي، من 80 إلى 120 جنيها.
سعر كيلو مكرونة سويسي، من 80 إلى 150 جنيهًا.
سعر كيلو برانيس إسكندراني، من 80 إلى 150 جنيهًا.
سعر كيلو مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
سعر كيلو سمك موسى، من 220 إلى 340 جنيهًا.
سعر كيلو سبيط - كاليماري - سابيا، من 220 إلى 340 جنيهًا.
سعر كيلو سمك قرش، من 100إلى 150 جنيها.

سعر الجمبري اليوم الاثنين 31 مارس 2025

سعر كيلو الكابوريا، من 40 إلى 150 جنيهًا.
سعر كيلو المرجان "1"، من 170 إلى 270 جنيهًا.
سعر كيلو جمبري جامبو، من 534 إلى 660 جنيه ويصل الكيلو للمستهلك بـ800 جنيه.
سعر كيلو جمبري “2” مجمد، من 380 إلى 460 جنيه.
سعر كيلو بوري "1"، من 165 إلى 195 جنيهًا.
سعر كيلو ماكريل مجمد من 107 إلى 140 جنيهًا.

تعرف على حجم إنتاج مصر من الأسماك

في سياق متصل، أوضح الدكتور خالد الحسني، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن حجم إنتاج مصر من الأسماك حاليًا يصل إلى حوالي 2.1 مليون طن، وأضاف أن محافظة كفر الشيخ تعد المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السمك، حيث تساهم بنحو ثلث إجمالي الإنتاج في مصر.

اكتفاء مصر ذاتيًا من الأسماك

وأضاف الدكتور خالد الحسني في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك المحلية، إلا أنها لا تزال تستورد بعض الأنواع مثل السالمون والجمبري، نظرًا للطلب الكبير عليهما سواء من السياحة أو من السوق المحلي، وأوضح أن الاستيراد يتم بشكل رئيسي من الإمارات لتلبية هذا الطلب.

ما معدل استهلاك الفرد من السمك!

وتابع أن معدل استهلاك الفرد في مصر من الأسماك، يعتبر المتوسط العالمي الأعلى، لأن معدل استهلاك الفرد يصل إلى 16.8 كيلو، مؤكدًا علي أن هناك آليات للتوسع في الاستزراع السمكي، تتمثل في تأجير المزارع السمكية بأسعار مناسبة للمنتجين.

أسعار السمك أقل من أسعار اللحوم والدواجن

وأكد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن السمك من السلع المتوفرة دائمًا في مصر، نظرًا للتضخم المتواجد حاليًا، وسعره مناسب للجميع، وأقل سعرًا من اللحوم والدواجن، وذات قيمة غذائية مفيدة للمواطنين.

مصر من ثاني الدول إنتاجًا للسمك البلطي

وأوضح أن الهيئة العامة للثروة السمكية، تقوم من خلال الإرشاد السمكي بإرشاد المزارعين، خاصة مع دخول فصل الشتاء، لنفوق الأسماك والتأثير علي الإنتاجية، ونقوم بتوفير الذريعة للمزارعين علي أعلى مستوى، ونتفوق في إنتاج السمك البلطي، فمصر تعد من ثاني الدول إنتاجًا له.

مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك

يذكر أن الثروة السمكية أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين، لذلك اتجهت الدولة إلى تنمية الثروة السمكية، عن طريق إنشاء العديد من مزارع الأسماك والاهتمام بجودة الأسماك، حيث إن 80% من إنتاج مصر، يتمثل في المزارع السمكية، وتعد أيضًا مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك، و في المرتبة السادسة عالميًا والمركز الثاني في إنتاج البلطي، وسوف تزيد نسبة الاكتفاء الذاتي وفوائض التصدير، مع دخول كل المشروعات القومية الإنتاج بكامل طاقتها.