مصر الأولى عالميًا في إنتاج التمور، أسعار الأصناف الأكثر طلبًا وتوقعات رمضان 2025

الجمعة، 31 يناير 2025 12:02 م

تمور

هدير جلال

تتصدر مصر قائمة الدول المنتجة للتمور عالميًا بإنتاج سنوي يبلغ 1.8 مليون طن، لكنها لا تصدر سوى 5% منه بسبب التركيب الصنفي.

تسعى الدولة لتطوير القطاع عبر التركيز على الأصناف الفاخرة مثل المجدولي والبارحي، خاصة في مشروع توشكى. يأتي ذلك وسط انخفاض أسعار التمور في رمضان بنسبة 40% مقارنة بالعام الماضي.

مصر تعد الأولى عالميًا في إنتاج التمور

قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن مصر تعد الأولى عالميًا في إنتاج التمور.

التركيز على الأصناف الفاخرة مثل المجدولي والبارحي

وأضاف كمال، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن جزءًا كبيرًا من التمور لا يتم تصديره بسبب التركيب الصنفي، مثل الأصناف البلدية المحلية منخفضة الجودة وغير القابلة للتصدير، ومع ذلك، بدأت الدولة في تعديل تلك السياسة من خلال تحسين التركيب الصنفي والتركيز على الأصناف الفاخرة مثل المجدولي والبارحي.

مصر تمتلك أكبر مزرعة للتمور في الشرق الأوسط

وأشار إلى أن مصر تمتلك أكبر مزرعة للتمور في الشرق الأوسط، وذلك من خلال زراعة 2.2 مليون نخلة في مشروع توشكي الخير، من أصناف المجدول والبارحي الفاخرة القابلة للتصدير.

أصناف التمور

كما أضاف أن هناك أيضًا أصنافًا متنوعة من التمور مثل "البلح السيوي"، و"البارتمودا"، و"الساكوتي"، و"الكودنديلا"، و"المركابي"، التي تعتبر من الأصناف الفاخرة.

أهمية محافظة الوادي الجديد في إنتاج التمور

وتابع كمال، أن الدولة تولي اهتمامًا خاصًا بقطاع التمور، خاصة في محافظة الوادي الجديد، التي تعد أكبر محافظة منتجة للتمور في مصر، بالتزامن مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك.

صادرات مصر من التمور لا تتجاوز 5% من الإنتاج السنوي

وأوضح كمال أن صادرات مصر من التمور لا تتجاوز 5% من الإنتاج السنوي، الذي يبلغ 1.8 مليون طن، إلا أن هناك خطة لزيادة هذه النسبة.

قطاع التمور يسهم بشكل كبير في إدخال العملة الصعبة

وأكد أن قطاع التمور يسهم بشكل كبير في إدخال العملة الصعبة إلى مصر ويخفف العبء عن ميزان المدفوعات، حيث يوجد في وزارة الزراعة معمل متخصص لتطوير أصناف النخيل.

أكثر أنواع التمور شيوعًا في رمضان

وفيما يخص أكثر أنواع التمور شيوعًا في رمضان، أشار كمال إلى أن المواطنين يفضلون شراء التمور النصف جافة مثل "البلح السيوي" و"بلح الوادي الجديد"، إضافة إلى الأصناف الجافة المشهورة في أسوان، رغم أن أسعارها مرتفعة نسبيًا، حيث يصل سعر الكيلو إلى 110 جنيهات.

انخفاض 40% بأسعار التمور في رمضان هذا العام

من جهته، قال المهندس تامر سمير، المدير التنفيذي لشركة خمس نجوم للتمور، إن أسعار التمور في رمضان هذا العام أقل بنسبة تصل إلى 40% مقارنة بالعام الماضي، حيث تتأثر الأسعار بالعرض والطلب في الأسواق.

أسعار التمور

وأضاف سمير أن سعر التمر السيوي والواحات يتراوح بين 30 جنيهًا للكيلو، بينما يسجل تمر الوادي الجديد حوالي 40 جنيهًا للكيلو.

وأشار إلى أن أسعار التمور السعودية تشهد ارتفاعًا كبيرًا، حيث يصل سعر الكيلو إلى حوالي 200 جنيه، بينما يتراوح سعر تمر المجدول من 100 إلى 300 جنيه للكيلو،كما يتراوح سعر كيلو التمر بالشكولاتة من 80 إلى 120 جنيهًا حسب الجودة.