شركة Mixue الصينية تطيح بعرش ماكدونالدز وستاربكس، اعرف التفاصيل

الإثنين، 07 أبريل 2025 05:26 م

سلسلة Mixue

هدير جلال

تربعت سلسلة ماكدونالدز وستاربكس، قمة أكبر سلاسل المطاعم في العالم منذ عقود، وكلاهما من مطاعم الأطعمة والمشروبات الشهيرة، والتي نشأت في الولايات المتحدة، ولديها فروعًا في جميع أنحاء العالم.

سلسلة مطاعم ومشروبات Mixue الصينية تتجاوز ماكدونالدز وستاربكس

ووفقًا لتقرير جديد، تجاوزت سلسلة المطاعم Mixue الصينية، كلا من ماكدونالدز وستاربكس، لتصبح أكبر سلسلة للوجبات السريعة في العالم، حيث تعد علامة تجارية برزت من هونغ كونغ، وتدير الآن أكبر عددٍ من المنافذ في جميع أنحاء العالم.

واعتبارًا من سبتمبر/أيلول 2024م، أصبحت تدير سلسلة Mixue المتخصصة في بيع الشاي المثلج والآيس كريم، أكثر من 45 ألف منفذ بيع حول العالم، حيث يقع ما يقرب من 90% منها داخل الصين، كما توجد مواقع أخرى في مناطق متفرقة من أسيا والمحيط الهادئ.

Mixue الصينية أكبر سلسلة أغذية ومشروبات في العالم

ووفقًا لتقرير CNN، فاعتبارًا من هذا الأسبوع، تصبح Mixue أكبر سلسلة أغذية ومشروبات في العالم "من حيث عدد المتاجر"، لكنها لا تزال تتخلف عن العلامات التجارية الأخرى في عاملٍ رئيسيٍ واحد وهو المبيعات، بما في ذلك Starbucks وInspire Brands (مالك Dunkin' و Baskin-Robbins) وTim Hortons، وفقًا لشركة Momentum Works.

ومع ذلك، ذكرت صحيفة وول ستريت جورنال، "انسوا ماكدونالدز، سلسلة الوجبات السريعة الصينية هذه، أصبحت الآن الأكبر في العالم"، في إشارة لهيمنة السلسلة الصينية على الأسواق الآن، كما شهدت العلامة التجارية، التي تبيع الآيس كريم مقابل يوان واحد فقط (15 سنتًا) والشاي المثلج، نموًا كبيرًا في القيمة يوم الإثنين، حيث قفزت أسهمها بأكثر من 40% في أول يوم تداول لها في هونغ كونغ.

وفي الأسبوع الماضي، جمعت السلسلة الصينية 444 مليون دولار في طرحٍ عامٍ أوليٍ، وفقًا لبورصة هونغ كونغ، حيث قال ديفي سوبهاكيسان، المؤسس المشارك لشركة أبحاث الأسهم Investory Pte، "كان الطلب من المستثمرين الأفراد والمؤسسات قويًا على أسهم الشركة، كما كان متوقعًا".

وبحسب نشرة الاكتتاب الأخيرة للشركة، فإن 99% من متاجرها، تعمل بنظام الامتياز، ويأتي الجزء الأكبر من إيرادات الشركة، من مبيعات المكونات، بما في ذلك الحليب والقهوة، والمعدات إلى شبكتها العالمية، التي تضم أكثر من 45 ألف فرع.

وتقول الشركة، إن متاجرها مدعوم بسلسلة توريد شاملة من البداية إلى النهاية، ويشمل ذلك المشتريات والإنتاج والخدمات اللوجستية، والبحث والتطوير ومراقبة الجودة.

من جانبه أكد كيني نغ لاي ين، الاستراتيجي في شركة إيفربرايت للأوراق المالية الدولية، "نظرًا لأن سعة السوق قد تكون غير مؤكدة في صناعة المشروبات الطازجة، فإن حقيقة أن شركة Mixue يمكنها بيع المواد الخام إلى أصحاب الامتياز الخاصين بها، ولديها فهمٌ واضحٌ لطلبهم، يمنحها الكثير من الوكلاء مقارنة بالآخرين".

اقتصاد التخسيس شركات الوجبات السريعة والحلوى تقاوم أخطارًا محدقة

وبعض الجوانب الأكثر تفردًا للعلامة التجارية الصينية، هي أن المشروبات التي تقدمها تكلف القليل جدًا - ما بين 2 إلى 8 يوانات (30 سنتًا إلى 1.20 دولار) لكل منها، وتستخدم الشركة، تميمة مميزة على شكل رجل ثلج.

ويرجع الفضل في تأسيس شركة Mixue لتشانغ هونغ تشاو، الذي ولد في عائلة فقيرة، واتبع استراتيجية بسيطة في إدارة الشركة، وهي “دع الناس في جميع أنحاء العالم يأكلون جيدًا ويشربون جيدًا، مقابل دولارين أمريكيين فقط”، كما قال سابقًا لوسائل الإعلام الحكومية الصينية.

Short Url

أخبار متعلقة