أسعار السمك اليوم السبت الـ5 من إبريل 2025 بالأسواق، البوري بـ195 جنيه

السبت، 05 أبريل 2025 11:49 ص

السمك

هدير جلال

أسعار السمك اليوم السبت، شهدت أسعار السمك اليوم السبت الـ5 من إبريل 2025م، استقرارًا في الأسواق، وخلال السطور التالية ننشر لكم تفاصيل الأسعار.

تعرف على أسعار السمك اليوم السبت الـ5 من إبريل 2025

سجل سعر كيلو السمك البلطي "1"، من 80 إلى 96 جنيه، ويصل للمستهلك من90 لـ110 جنيهات.
سعر كيلو السمك البلطي، “2” من 72 إلى 78 جنيه.
سعر كيلو سمك بلطي أسواني، من 30 إلى 70 جنيه.
سعر كيلو الفيليه البلطي، من 50 إلى 250 جنيه.
سعر قشر البياض، من 200 إلى 280 جنيه.

سعر سمك مكرونة خليجي اليوم السبت 5 أبريل 2025

سعر كيلو ثعابين، من 100 إلى 550 جنيه.
سعر كيلو مكرونة خليجي، من 80 إلى 140 جنيه.
سعر كيلو مكرونة سويسي، من 90 إلى 150 جنيه.
سعر كيلو برانيس إسكندراني، من 90 إلى 150 جنيه.
سعر كيلو مكرونة مجمدة، من 30 إلى 60 جنيه.
سعر كيلو سمك موسى، من 240 إلى 340 جنيه.
سعر كيلو سبيط - كاليماري - سابيا، من 240 إلى 340 جنيه.
سعر كيلو سمك قرش، من 100 إلى 150 جنيه.

سعر الجمبري اليوم السبت الـ5 من إبريل 2025

سعر كيلو الكابوريا، من 40 إلى 180 جنيه.
سعر كيلو المرجان "1"، من 180 إلى 300 جنيه.
سعر كيلو جمبري جامبو، من 580 إلى 700 جنيه، ويصل الكيلو للمستهلك بـ800 جنيه.
سعر كيلو جمبري “2” مجمد، من 380 إلى 500 جنيه.
سعر كيلو بوري "1"، من 165 إلى 195 جنيه.
سعر كيلو ماكريل مجمد، من 100 إلى 140 جنيه.

تعرف على حجم إنتاج مصر من الأسماك

في سياق متصل، أوضح الدكتور خالد الحسني، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن حجم إنتاج مصر من الأسماك حاليًا، يصل إلى حوالي 2.1 مليون طن، مضيفًا أن محافظة كفر الشيخ، تعد المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السمك، حيث تساهم بنحو ثلث إجمالي الإنتاج في مصر.

اكتفاء مصر ذاتيًا من الأسماك

وأضاف الدكتور خالد الحسني، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك المحلية، إلا أنها لا تزال تستورد بعض الأنواع مثل السالمون والجمبري، نظرًا للطلب الكبير عليهما سواءًا من السياحة أو من السوق المحلي، موضحًا أن الاستيراد يتم بشكل رئيسي من الإمارات لتلبية هذا الطلب.

ما معدل استهلاك الفرد من السمك!

وتابع أن معدل استهلاك الفرد في مصر من الأسماك، يعتبر المتوسط العالمي الأعلى، لأن معدل استهلاك الفرد، يصل إلى 16.8 كيلو، مؤكدًا أن هناك آليات للتوسع في الاستزراع السمكي، تتمثل في تأجير المزارع السمكية بأسعار مناسبة للمنتجين.

أسعار السمك أقل من أسعار اللحوم والدواجن

وأكد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن السمك من السلع المتوفرة دائمًا في مصر، نظرًا للتضخم المتواجد حاليًا، وسعره مناسب للجميع، وأقل سعرًا من اللحوم والدواجن، وذات القيمة الغذائية المفيدة للمواطنين.

مصر من ثاني الدول إنتاجًا للسمك البلطي

وأوضح أن الهيئة العامة للثروة السمكية، تقوم من خلال الإرشاد السمكي بإرشاد المزارعين، خاصة مع دخول فصل الشتاء، لنفوق الأسماك والتأثير علي الإنتاجية، ونقوم بتوفير “الذريعة” للمزارعين على أعلى مستوى، ونتفوق في إنتاج السمك البلطي، فمصر تعد من ثاني الدول إنتاجًا له.

مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك

يذكر أن الثروة السمكية، أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين، لذلك اتجهت الدولة إلى تنمية الثروة السمكية، عن طريق إنشاء العديد من مزارع الأسماك والاهتمام بجودة الأسماك، حيث إن 80% من إنتاج مصر، يتمثل في المزارع السمكية.

وتعد أيضًا مصر، الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك، وترتب سادسًا عالميًا، وفي المركز الثاني في إنتاج البلطي، وسوف تزيد نسبة الاكتفاء الذاتي وفوائض التصدير، مع دخول كل المشروعات القومية، الإنتاج بكامل طاقتها.