ارتفاع سعر كيلو السمك البلطي اليوم الأربعاء 19 مارس 2025 بالأسواق

الأربعاء، 19 مارس 2025 09:43 ص

سمك بلطي

هدير جلال

أسعار السمك اليوم الأربعاء، شهدت أسعار السمك اليوم الأربعاء 19مارس 2025، ارتفاعًا في الأسواق، وخلال السطور التالية ننشر لكم تفاصيل الأسعار.

تعرف على أسعار السمك اليوم الأربعاء 19 مارس2025

سجل سعر كيلو السمك البلطي "1"، من 75 إلى 79 جنيهًا ويصل للمستهلك من90 لـ100 جنيه.
السمك البلطي، “2” من69 إلى 73جنيهًا.
سمك بلطي أسواني، من 30 إلى 70 جنيهًا.
كيلو الفيليه البلطي، من 50 إلى 250 جنيهًا.
قشر البياض، من 170إلى 270 جنيهًا.

سعر سمك مكرونة خليجي اليوم الأربعاء 19مارس 2025

ثعابين، من 100 إلى 550 جنيهًا.
مكرونة خليجي، من 80 إلى110 جنيهات.
مكرونة سويسي، من 80 إلى 140 جنيهًا.
برانيس إسكندراني، من 80 إلى 140 جنيهًا.
مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
سمك موسى، من 200 إلى340 جنيهًا.
سبيط - كاليماري - سابيا، من 200 إلى340 جنيهًا.
سمك قرش، من 100إلى 150 جنيها.

سعر الجمبري اليوم الأربعاء 19مارس 2025

الكابوريا، من 40 إلى 150 جنيهًا.
المرجان "1"، من 170 إلى 270 جنيهًا.
جمبري جامبو، من 580 إلى 700 جنيه ويصل الكيلو للمستهلك بـ800 جنيه.
جمبري “2” مجمد، من 385 إلى 500 جنيه.
بوري "1"، من 160 إلى 195جنيهًا.
ماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيهًا.

تعرف على حجم إنتاج مصر من الأسماك

في سياق متصل، أوضح الدكتور خالد الحسني، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، أن حجم إنتاج مصر من الأسماك حاليًا يصل إلى حوالي 2.1 مليون طن، وأضاف أن محافظة كفر الشيخ تعد المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السمك، حيث تساهم بنحو ثلث إجمالي الإنتاج في مصر.

اكتفاء مصر ذاتيًا من الأسماك

وأضاف الدكتور خالد الحسني في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك المحلية، إلا أنها لا تزال تستورد بعض الأنواع مثل السالمون والجمبري، نظرًا للطلب الكبير عليهما سواء من السياحة أو من السوق المحلي، وأوضح أن الاستيراد يتم بشكل رئيسي من الإمارات لتلبية هذا الطلب.

ما معدل استهلاك الفرد من السمك!

وتابع أن معدل استهلاك الفرد في مصر من الأسماك، يعتبر المتوسط العالمي الأعلى، لأن معدل استهلاك الفرد يصل إلى 16.8 كيلو، مؤكدًا علي أن هناك آليات للتوسع في الاستزراع السمكي، تتمثل في تأجير المزارع السمكية بأسعار مناسبة للمنتجين.

أسعار السمك أقل من أسعار اللحوم والدواجن

وأكد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، أن السمك من السلع المتوفرة دائمًا في مصر، نظرًا للتضخم المتواجد حاليًا، وسعره مناسب للجميع، وأقل سعرًا من اللحوم والدواجن، وذات قيمة غذائية مفيدة للمواطنين.

مصر من ثاني الدول إنتاجًا للسمك البلطي

وأوضح أن الهيئة العامة للثروة السمكية، تقوم من خلال الإرشاد السمكي بإرشاد المزارعين، خاصة مع دخول فصل الشتاء، لنفوق الأسماك والتأثير علي الإنتاجية، ونقوم بتوفير الذريعة للمزارعين علي أعلى مستوى، ونتفوق في إنتاج السمك البلطي، فمصر تعد من ثاني الدول إنتاجًا له.

مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك

يذكر أن الثروة السمكية أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين، لذلك اتجهت الدولة إلى تنمية الثروة السمكية، عن طريق إنشاء العديد من مزارع الأسماك والاهتمام بجودة الأسماك، حيث إن 80% من إنتاج مصر، يتمثل في المزارع السمكية، وتعد أيضًا مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك، و في المرتبة السادسة عالميًا والمركز الثاني في إنتاج البلطي، وسوف تزيد نسبة الاكتفاء الذاتي وفوائض التصدير، مع دخول كل المشروعات القومية الإنتاج بكامل طاقتها.