الإثنين، 31 مارس 2025

11:25 م

بـ 7 مكونات، أسهل 3 طرق مختلفة لتقديم الرنجة في البيت

السبت، 29 مارس 2025 01:34 م

رنجة

رنجة

دانا هاني

تعد الرنجة من الأكلات الشهيرة التي يرتبط تناولها بالمناسبات والأعياد، خاصة في احتفالات شم النسيم وعيد الفطر المبارك، حيث يفضلها الكثيرون لمذاقها المميز وسهولة تحضيرها، وتتنوع طرق إعداد الرنجة بين الشوي والتقطيع مع الخضروات وإضافة الليمون والزيت، مما يجعلها وجبة شهية غنية بالنكهات، ونستعرض أبرز طرق تحضير الرنجة لضمان مذاق لذيذ وتجربة طعم مميزة.

طريقة عمل الرنجة بالطحينة:

نصف كوب طحينة.

رنجة مقطعة مكعبات.

عصير ليمون.

ملح وفلفل أسود.

3 ملاعق كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملعقة كبيرة شبت.

شرائح طماطم.

طريقة عمل فريتاتا الرنجة:

شرائح بصل أخضر.

2 فصوص ثوم مفروم.

رنجة مقطعة مكعبات.

3 ملاعق كبيرة زيت .

شرائح فلفل أحمر.

ملح وفلفل أسود.

3 بيضات.

طريقة عمل سلطة الرنجة:

 رنجة مقطعات مكعبات.

ربع كيلو فلفل اصفر مكعبات.

ربع كيلو فلفل أحمر مكعبات.

شرائح طماطم.

2 ملعقة كبيرة خل.

2 ملعقةكبيرة عصير ليمون.

ملعقة صغيرة كمون.

ملعقة  صغير ملح.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 

أسعار الرنجة قبل عيد الفطر المبارك 2025:

  • سي فوود رنجه فيليه برطمان 350 جرام بـ190 جنيها.
  • فسيخ لحم في الزيت 1ك بـ1131.99 جنيه.
  • رنجة هولندي فيليه 1ك بـ644.99 جنيه.
  • سردين فاكيوم 1ك بـ266.99 جنيه.
  • رنجة هولندي 1ك بـ276.99 جنيه.
  • نور رنجة مدخنة فاكيوم 1ك بـ351.99 جنيه.
  • رنجة فيلية مدخنة 1ك بـ802.99 جنيه.
  • بطارخ رنجة مدخنة 1ك بـ 1338.99 جنيه.
  • رنجة فيلية مدخنة على الطريقة اليوناني بـ909.99 جنيه.
  • نور سردين مخلي مدخن فيليه في الزيت -1 كي بـ697.99 جنيه.

أسعار الرنجة في أولاد رجب صالح :

  • رنجة هولندي رقم واحد 100
  • رنجة هولندي بطارخ 110
  • سلطه رنجة 160
  • ملوحة أسواني جامبو 290
  • ملوحة جزل صافي 300
  • سردين بلدي 120
  • أم الخلول 220
  • انشوجة بلدي 200
  • بطارخ مرملة 390
  • بطارخ رنجة ناعمة 270

 

Short Url

search