أسعار السمك اليوم الجمعة 21 مارس 2025، الفيليه البلطي بـ250 جنيهًا

الجمعة، 21 مارس 2025 09:46 ص

سمك

هدير جلال

أسعار السمك اليوم الجمعة، شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 21 مارس 2025، استقرارًا في الأسواق، وخلال السطور التالية ننشر لكم تفاصيل الأسعار.

تعرف على أسعار السمك اليوم الجمعة 21 مارس2025

سجل سعر كيلو السمك البلطي "1"، من 75 إلى 79 جنيهًا ويصل للمستهلك من90 لـ100 جنيه.
السمك البلطي، “2” من68 إلى 74 جنيهًا.
سمك بلطي أسواني، من 30 إلى 70 جنيهًا.
كيلو الفيليه البلطي، من 50 إلى 250 جنيهًا.
قشر البياض، من 160 إلى 260 جنيهًا.

سعر سمك مكرونة خليجي اليوم الجمعة21 مارس 2025

ثعابين، من 100 إلى 550 جنيهًا.
مكرونة خليجي، من 85 إلى 115 جنيها.
مكرونة سويسي، من 85 إلى 145 جنيهًا.
برانيس إسكندراني، من 85 إلى 145 جنيهًا.
مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
سمك موسى، من 200 إلى 340 جنيهًا.
سبيط - كاليماري - سابيا، من 200 إلى 340 جنيهًا.
سمك قرش، من 100إلى 150 جنيها.

سعر الجمبري اليوم الجمعة 21 مارس 2025

الكابوريا، من 40 إلى 150 جنيهًا.
المرجان "1"، من 160 إلى 260 جنيهًا.
جمبري جامبو، من 560 إلى 700 جنيه ويصل الكيلو للمستهلك بـ800 جنيه.
جمبري “2” مجمد، من 360 إلى 500 جنيه.
بوري "1"، من 160 إلى 190جنيهًا.
ماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيهًا.

تعرف على حجم إنتاج مصر من الأسماك

في سياق متصل، أوضح الدكتور خالد الحسني، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن حجم إنتاج مصر من الأسماك حاليًا يصل إلى حوالي 2.1 مليون طن، وأضاف أن محافظة كفر الشيخ تعد المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السمك، حيث تساهم بنحو ثلث إجمالي الإنتاج في مصر.

اكتفاء مصر ذاتيًا من الأسماك

وأضاف الدكتور خالد الحسني في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك المحلية، إلا أنها لا تزال تستورد بعض الأنواع مثل السالمون والجمبري، نظرًا للطلب الكبير عليهما سواء من السياحة أو من السوق المحلي، وأوضح أن الاستيراد يتم بشكل رئيسي من الإمارات لتلبية هذا الطلب.

ما معدل استهلاك الفرد من السمك!

وتابع أن معدل استهلاك الفرد في مصر من الأسماك، يعتبر المتوسط العالمي الأعلى، لأن معدل استهلاك الفرد يصل إلى 16.8 كيلو، مؤكدًا علي أن هناك آليات للتوسع في الاستزراع السمكي، تتمثل في تأجير المزارع السمكية بأسعار مناسبة للمنتجين.

أسعار السمك أقل من أسعار اللحوم والدواجن

وأكد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية سابقًا، أن السمك من السلع المتوفرة دائمًا في مصر، نظرًا للتضخم المتواجد حاليًا، وسعره مناسب للجميع، وأقل سعرًا من اللحوم والدواجن، وذات قيمة غذائية مفيدة للمواطنين.

مصر من ثاني الدول إنتاجًا للسمك البلطي

وأوضح أن الهيئة العامة للثروة السمكية، تقوم من خلال الإرشاد السمكي بإرشاد المزارعين، خاصة مع دخول فصل الشتاء، لنفوق الأسماك والتأثير علي الإنتاجية، ونقوم بتوفير الذريعة للمزارعين علي أعلى مستوى، ونتفوق في إنتاج السمك البلطي، فمصر تعد من ثاني الدول إنتاجًا له.

مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك

يذكر أن الثروة السمكية أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين، لذلك اتجهت الدولة إلى تنمية الثروة السمكية، عن طريق إنشاء العديد من مزارع الأسماك والاهتمام بجودة الأسماك، حيث إن 80% من إنتاج مصر، يتمثل في المزارع السمكية، وتعد أيضًا مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك، و في المرتبة السادسة عالميًا والمركز الثاني في إنتاج البلطي، وسوف تزيد نسبة الاكتفاء الذاتي وفوائض التصدير، مع دخول كل المشروعات القومية الإنتاج بكامل طاقتها.