وزارة الزراعة توضح الطرق المثلى لزيادة إنتاج البصل وتخزينه بأمان
الأحد، 09 فبراير 2025 05:07 م

بصل
هدير جلال
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الزراعي والمزارعين، عن أهم التوصيات الفنية الواجب مراعاتها لمزارعي محصول البصل، خلال شهر فبراير 2025 يستعرضها لكم موقع "إيجي إن" خلال السطور التالية:

إنتاج البصل الفتيل بالوجه القبلي:
1- منع الري في الزراعات المبكرة والتي وصلت نسبة رقاد العروش فيها 50% تقريبا.
2-الاستمرار في نقاوة الحشائش للزراعات المتأخرة.
3- إجراء الرش الدوري الوقائي بالمبيدات الموصي بها للزراعات المتأخرة.
إنتاج البصل الفتيل بالوجه البحري:
1-الاستمرار في نقاوة الحشائش.
2-الإنتهاء من اضافة الدفعات السمادية الازمة للمحصول.
3-إجراء الرش الدوري الوقائي بالمبيدات الموصي بها.
4-استمرار عمليات الري بانتظام.
إنتاج البصل من البصيلات بالوجه القبلي:
1- الاستمرار في الحصاد والتسميط ثم تقطيع العروش والفرز والتدريج والتعبئة.
2-الاستمرار في زراعة حقول إنتاج البصيلات كما بالشهر السابق.
3- إضافة الدفعة السمادية الثانية بمعدل 30 وحدة ازوت للفدان أو 100 كجم نترات نشادر بعد 15 يوم من الدفعة السابقة (الأولى).

إنتاج بذوز البصل (البصل الروس)
1- إجراء الرش الوقائي ضد البياض الزغبي واللطعة الأرجوانية وحشرة التربس وذبابة البصل.
2-إجراء التسميد حسب المعدلات.
3-إجراء عملية الري بانتظام على أن يكون على الحامي.
محصول البصل من المحاصيل التي تقبل التخزين
في نفس السياق، أكد الدكتور عبد المجيد مبروك رئيس قسم بحوث البصل بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن محصول البصل المصري والأصناف المستنبطة والمسجلة من المحاصيل التي تتحمل التخزين من 6 لـ 8 شهور وهذا يوفر استمرار امداد السوق المحلى والتصديرى ومصانع التجفيف حتى حصاد الموسم التالى.
الطريقة الصحيحة لتخزين البصل
وأوضح مبروك، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، الطريقة الصحيحة لتخزين البصل حتي لا يتلف سواء للمنتج(المزارع) أو المستهلك تبدأ من معاملات ما قبل الحصاد ومنها :.
طريقة تخزين البصل الصحيحة بالنسبة للشركات المنتجة والمنتج :
1- منع الرى عند وصول نسبة النضج 50% من النباتات.
2- حصاد البصل عند نضج 75% من النباتات وعدم التاخير عن ذلك.
3- إجراء عملية التسميط أو العلاج التجفيفى لمدة 7-15 يوم حتى تمام جفاف العروش.
4- بعد تمام جفاف العرش يتم ازالة العرش وتهذيب الجذور ويترك 48 ساعة حتى جفاف الأعناق ثم الفرز والتدريج والتعبئه فى عبوات شبكية وتسويقه.
5- يمكن تخزينه بعد التعبئة فى نوالات أو برجولات أو عنابر مظللة ومهواه وبعيدة عن أشعة الشمس المباشرة.
6- أيضا يمكن تخزين البصل فى صورة مراود فى الأراضى المفتوحة فى صورة مراود مغطاه بقش الأرز سواء كان بدون تقطيع للعرش أو مقطوع العرش.

طريقة تخزين محصول البصل الصحيحة بالنسبة للمستهلك:
1-تخزين البصل بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
2- لايجوز تخزين محصول البصل في المطبخ لتعرضه لدرجة حرارة أعلي من المكان الذي كان يتواجد فيه.
3-تخزين البصل في مكان مظلل خالي من الحرارة.
4- يفضل تخزين البصل في البلكونة.

Short Url
مرسيدس "أعلى القمة"، السيارات الأوروبية الأكثر ترخيصًا في مصر
22 فبراير 2025 10:44 ص
5 شركات عالمية تقود إنتاج الغاز في مصر.. "إيني" في الصدارة و"إكسون موبيل" تُفاجئ السوق
22 فبراير 2025 01:41 ص
"البترول" تعزز مشاريع خفض الانبعاثات الكربونية بالشراكة مع شركة يونانية
21 فبراير 2025 05:39 م


أكثر الكلمات انتشاراً