من البذرة للحصاد .. كل ما تريد معرفته عن زراعة الترمس وطرق مقاومة الآفات

يعتبر الترمس من البقوليات المميزة وخاصة في فصل الصيف للتسالي، ويساهم نبات الترمس في زيادة خصوبة التربة، والأراضي التي يجود فيها هي الأراضي الطينية جيدة الصرف، والأراضي الصفراء، والأراضي الرملية حديثة الاستصلاح، ويمكن الترمس أن ينمو في البيئات الصعبة، حيث أن زراعة الترمس تعد سبب كافي للانتقال إلى مناخ صيفي مميز. 

وينشر موقع “ إيجي إن ”، خلال السطور التالية للمهتمين بالقطاع الزراعي والمزارعين بالأخص الجدد كل ما تريد معرفته عن زراعة نبات الترمس من البداية للنهاية .

 مواعيد الزراعة:
   يزرع الترمس خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 

معدل التقاوي:

 - من 30 إلى 40 كجم للفدان، ويجب القيام بنقع البذور المراد زراعتها طوال الليل في وعاء يحتوي على ماء دافئ قبل الزراعة.
  -يتم زرع البذور في التربة مباشرة وذلك في أوائل فصل الربيع أو فصل الخريف.

إعداد الارض للزراعة:

1- يتم حرث الأرض جيداً.
2- يتم تخطيط الأرض بمعدل حوالي 12 خط في القصبتين 7 متر.

 التسميد:

يتم اضافة الأسمدة الآتية:

1 – التسميد الفوسفاتى: يتم إضافة 300 كجم سوبر فوسفات لكل فدان على البلاط أثناء الخدمة.

2 سلفات بوتاسيوم: يتم إضافة 50 كجم سلفات بوتاسيوم 48% لكل فدان مع التزحيف.

3- التسميد الآزوتى:

أ- يتم إضافة من 30-40 كجم من سماد اليوريا مع عملية الزراعة كجرعة تنشيطية لبكتيريا العقد الجذرية.
 

ب- لا يضاف سماد نيتروجيني ونكتفي بالجرعة المضافة، في حالة نجاح العقدين.
 

ج- يضاف سماد نترات النشادر بمعدل 50كجم/فدان، وذلك في حالة عدم نجاح العقدين.
 

4- التسميد بالعناصر الصغرى، مثل الحديد-الزنك-المنجنيز:
 يتم الرش بمعدل 500جم لكل فدان وتكرر مرتين.

 عملية الزراعة:
 

1- يتم تلقيح البذور ببكتيريا العقد الجذرية الخاصة بمحصول الترمس.
 

2- ثم تتم الزراعة في جور على الريشتين على مسافة 20-30 سم بين الجور وبعضها بعمق 5 سم.
 

في حالة الرغبة فى القيام بزراعة الشتلات بدلاً من البذور، فمن الممكن تركها حتى تصل إلى عمر 4 إلى 6 أسابيع ثم يمكنك زراعتها.
 

يكون لدى شتلات نبات الترمس في هذا العمر قدرة أكبر على البقاء على قيد الحياة، وذلك لأن جذورها لم تتطور بشكل كافي.
 

من أجل زراعة الشتلات في التربة، احفر حفرة بعمق 1.25 سم في الوعاء الخاص بالشتلات.
 

باعد بين الشتلات مسافة حوالي 5 - 8 سم للأصناف الكبيرة وتباعد 30- 45 سم للأصناف الأصغر.
 

في النهاية، قم بإضافة السماد كل 4 أسابيع تقريباً في فصل الصيف حتى ينمو نبات الترمس بشكل أفضل.

 الري:

   -يعد الري من أهم خطوات رعاية نبات الترمس فمن المهم التأكد في الأشهر الأولى على حصول نباتات الترمس على المياه الكافية، بهدف مساعدتها على تنمية جذورها بشكل جيد كونها تتعمق بالجذور بشكل كبير. مع ذلك يجب ترك التربة لتجف بين كل فترة ري وأخرى.
 

ونبات الترمس يحتاج من 3-4 ريات خلال الموسم، حيث تختلف الفترات بين كل رية والأخرى، وذلك حسب طبيعة التربة والظروف الجوية المناسبة، ولكن في الأراضي القديمة في المعتاد تكون كما يلي:
 

1- رية المحاياة بعد 45 يوم من الزراعة.
 

2- الرية الثانية قبل تكوين النورات الزهرية.
 

3- الرية الثالثة عند بداية امتلاء القرون.

مقاومة الحشائش:
 

    -تتم مقاومة الحشائش بالعزيق المحصول من 2-3 عزقات حسب الأرض والحشائش المنتشرة بها والعزقة الأولى تكون بعد 30يوماً من الزراعة، والعزقة الأخيرة تتم حسب الحاجة إليها.

أولاً: يمكن مكافحة الأعشاب عريضة الأوراق في محصول الحمص بإحدى المبيدات التالية:
 

1- الاجران Igran المادة الفعالة Terbutyne
يستعمل المبيد بعد الزراعة وقبل إنبات الحمص والحشائش.  وللمبيد القدرة على مكافحة الحشائش النامية بارتفاع 5 سم. ويستعمل بتركيز 800 سم3 للفدان الواحد، ويتم تفعيل المبيد باستخدام الري بالماء إما عن طريق الري خلال عشرة أيام من المعاملة.
 

2- فلكس Gomfomesafen: يستعمل المبيد لمكافحة الحشائش عريضة الأوراق قبل الإنبات بتركيز 600 سم3 للفدان الواحد.  ويتم تفعيل المبيد بالماء عن طريق مياه الري خلال 7-10 أيام.
 

3- لنتجران Lante Igran المادة الفعالة Pyridate: يستعمل لمكافحة الحشائش عريضة الأوراق بعد الإنبات، عنما يكون طول نبات الحمص حوالي 8-10 سم؛ والأعشاب على أربع ورقات يستخدم بتركيز 400- 1200 جرام للفدان الواحد.  يزيد هطول الأمطار بعد المعاملة وخلال أسبوع من تأثير المبيد على الحشائش.
 

4- دويلDual960 المادة الفعالة Metol achlor: مبيد أعشاب اختياري للحشائش عريضة الأوراق، يستعمل بتركيز 800 سم3 للفدان الواحد قبل إنبات الأعشاب، عندما يصل نبات الحمص إلى ارتفاع 10 سم. وفي حالة وجود حشائش؛ يجب خلطه مع الاجران أو الالدجان يفعل المبيد إما بالمطر، أو بمياه الري خلال عشرة أيام من الرش.  
 

 ثانياً: مكافحة الأعشاب رفيعة الأوراق في محصول الحمص
 

1- كيرب Kerb المادة الفعالة Propysamide
مبيد أعشاب اختياري، يستخدم قبل الإنبات.  ولتفعيل المبيد؛ يلزم هطول أمطار أو مياه الري . يستخدم المبيد بتركيز 400-600 جرام/ للفدان الواحد؛ وذلك حسب نوع التربة وكمية الأمطار وكثافة الأعشاب. ( الدونم = 1000 م2).
 

ملاحظات:
* للمبيد آثار وترسبات في التربة قد تؤثر على المحاصيل النجيلية في السنة القادمة في حالة عدم هطول أمطار كافية، أو في حالة الاستعمال المتأخر.

* يمكن خلط المبيد مع مبيدات (الاجران أو الدجان)؛ كي تصبح المكافحة مشتركة للأعشاب الرفيعة والعريضة.
 

2- سلكت   Select المادة الفعالة Clethodim
يستعمل المبيد بعد الإنبات لمكافحة الأعشاب رفيعة الأوراق بتركيز 40-50غم للدونم الواحد (حسب حجم الأعشاب).  ويحتاج إلى فترة ما بين 6-10 ساعات بدون أمطار بعد الرش مباشرة. ( الدونم = 1000 م2).
 

3- الدجان Aldagan المادة الفعالة Sethoxydin
مبيد أعشاب جهازي لمكافحة الأعشاب رفيعة الأوراق بعد الإنبات، ويستخدم بتركيز 150 سم مكعب للدونم الواحد، يقل تأثيره إذا هطلت أمطار بعد الرش لفترة أقل من 12 ساعة. ( الدونم = 1000 م2).
ملاحظات:
* يظهر تأثيره بعد 2-4 أسابيع من المعاملة.
* يقضي على الأعشاب الرفيعة في كل مراحلها؛ ولكن كلما كانت كبيرة الحجم، تحتاج إلى وقت أكبر حتى تتأثر.
* يضاف مادة ناثرة خاصة بالمبيد بمعدل 0.5٪
 

4- دجانول Dganol المادة الفعالة  Fluazifop Buthyl
مبيد أعشاب جهازي لمكافحة الأعشاب رفيعة الأوراق بعد الإنبات بتركيز ما بين 100-150 سم مكعب/دونم (حسب حجم الأعشاب)، يقل تأثيره إذا هطلت الأمطار بعد الرش لفترة أقل من 12 ساعة.     ( الدونم = 1000 م2).
 

مقاومة الآفات التي قد تصيب الترمس:
 

1- حشرات المن:
حشرات المن هي آفات صغيرة تصيب الترمس، يكون طولها في العادة أقل من 1/8 من البوصة عندما تنضج. هذه الحشرات تحتوي على أجسام ناعمة وبيضاوية الشكل، وفي أغلب الأحيان تكون ذات ألوان متنوعة ومتعددة مثل الأبيض والوردي والأخضر والأسود وغيرها. تقوم بمهاجمة الترمس والتغذي على النبات بأجزاء فمها الثاقبة، ومن أشهر حشرات المن التي تهاجم الترمس هي الخنساء البثرية. ذات الطول من 3/8 إلى 1 بوصة، وتقوم بمضغ الترمس بواسطة أجزاء فمها.
 

2- البياض الدقيقي:
البياض الدقيقي على الأوراق ينتج في الغالب البياض الدقيقي نتيجة الإفراط في عملية الري أو الري بشكل غير مناسب. يظهر على أوراق الترمس بشكل طبقة مغبرة ذات لون رمادي أو أسود أو أبيض. من الممكن السيطرة على هذا المرض عن طريق قطع وإزالة الأجزاء المصابة بشكل نهائي، إضافة إلى الري عن طريق استخدام خرطوم التنقيط بدلاً من الري بالرش. مع العلم أنه يوجد حالات لا تكون هذه الإجراءات كافية للسيطرة عليها، فقد تكون بحاجة لاستخدام مبيد فطري كبريتي ليقوم بالسيطرة على المرض بشكل نهائي.
 

3- النيماتودا الطفيلية:
تعتبر النيماتودا واحدة من أخطر آفات نبات الترمس، وهي عبارة عن ديدان تقوم بالتغذي على جذور نباتات الترمس وقد تخترق داخل النبات وتتغذى عليه. تسبب هذه الديدان ذبول في أوراق النبات وظهور بقع عليها وينتهي بها المطاف في تساقط هذه الأوراق. للتخلص من تلك الديدان، قم باستبدال التربة المصابة وانقل نبات الترمس إلى مكان آخر. مع العلم أن الترمس الذي تعرض لهجوم من الممكن أن يحمل عدوى هذه الديدان إن كانت من نوع الديدان التي تخترق أنسجة النباتات وتتغذى عليها.

4- الوذمة
تنتج الوذمة عندما تتعطل جذور نباتات الترمس وتبدأ بامتصاص كمية من الماء أكبر مما يستطيع النبات تحمله. إذ أنه مع تزايد الضغط يبدأ ظهور بثور وبقع تسبب تشوه في الأوراق والسيقان والأزهار مع بقع ثؤلولية. يمكن السيطرة على مرض الوذمة من خلال الحد من الري أو الري بالكمية المناسبة دون المبالغة والتحكم في رطوبة التربة. يمكن أيضاً وضع الترمس في منطقة تحت أشعة الشمس لفترة من الوقت مع ترك مساحة واسعة بين النباتات لتأمين التهوية اللازمة.

النضج والحصاد:

* يكتمل نضج نبات الترمس بعد عمر 5 شهور تقريبا.
*  معدل الإنتاج من 6-7 اردب لكل فدان.
* وزن الاردب حوالي 150كجم.
 

من أنواع الترمس غير الأصيلة في الوطن العربي
1- الترمس الأبيض الأوراق.
2- الترمس الأريزوني.
3- الترمس الأشهب.
4- الترمس الأنطوني.
5- الترمس الأيلي.
6- الترمس البرتقالي.

فوائد الترمس 

تعد حبوب الترمس غنية بالمركبات المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة الضارة وتتسبب بتلف الجلد، ولهذا يمكن أن تتضمن فوائد الترمس للبشرة مساهمته في منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، مثل التجاعيد والبقع الداكنة.