السبت، 19 أبريل 2025

01:50 م

مخالفات كارثية داخل فروع بلبن، مواد محظورة دولياً وبكتريا تسبب التسمم

الجمعة، 18 أبريل 2025 04:39 م

بـ لبن

بـ لبن

محمد كمال

رصدت هيئة سلامة الغذاء ما قامت به مجموعة "بـ لبن" التي أغلقت في الآونة الأخيرة بأكثر من 110 فرعًا لها على مستوى الجمهورية، حيث تم رصد العديد من شكاوى المواطنين قبل إجراءات الغلق. 

سلامة الغذاء أصدرت بياناً صحفياً بعد الجدل الكبير الذي انتشر عبر مواقع السوشيال ميديا والخاصة بشركة بـ لبن، وكذلك بيان الشركة الي ناشد رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي، ولكن ما تم أكده البيان هو رصد للمخالفات الجسيمة للشركة. 

أبرز ما جاء في  بيان سلامة الغذاء بشأن المخالفات في محلات بلبن

القشطوزة بكام؟ منيو اسعار بلبن الجديدة 2024 B.Laban في جميع فروعه -  السعودية نيوز

تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.

حيث قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع و محلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل "بـ لبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة ، وهمي ، عم شلتت"  وهي الشركات التي محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.

تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.

بكتريا مميتة 
 


بحسب البيان الصادر عن هيئة سلامة الغذاء ، فإن اللجان الرقابية التابعة للهيئة وجدت بكتريا مميتة، وذلك عقب سحب عينات من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع.

وقال البيان إن نتائج التحاليل أفادت بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول.

وأكد البيان أن هذه البكتيريا تعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي. 

من الإشادة إلى الإغلاق، بـ

ألوان محظورة دوليا

 

البيان أكد أيضا احتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليا، وهو الأمر الذي ضاعف من مخالفات منتجات بلبن وسلسله المحلات التابعة للعلامة التجارية.

تخزين بطرق غير صحيحة 

هيئة سلامة الغذاء أكدت أيضا إن فرقها رصدت تخزين منتجات وخامات بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغيّر خصائصها و فسادها .

47 زيارة ميدانية

هئية سلامة الغذاء أكدت أيضاً إنها قامت بزيارة لـ 47 محل ومنشأة غذائية التابعة لهذ السلاسل، وتمت اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية المذكورة لحين تصحيح و توفيق الأوضاع.

كذلك تمت مصادرة و اعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وهو ما لم يذكره بيان شركة بـ لبن مؤخراً.

Short Url

search