لموسم ناجح.. مركز المناخ يوجه نصائح هامة لمزارعي البرسيم لزيادة الإنتاجية

السبت، 28 ديسمبر 2024 11:53 ص

برسيم

هدير جلال

ينشر موقع "إيجي إن"، معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الزراعي والمزارعين وفقاً لتوجيهات ونصائح الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات المناخ ، حيث طلب من المزارعين خاصة مزارعي البرسيم، الحرص الشديد والانتباه لهذا الحديث والالتزام به خلال هذا التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد في الوقت الحالي من أمطار ورياح.

أعراض نقص فسفور "البرسيم" وفسفور "المواشي"

وقال فهيم انه بسبب حالة البرودة السائدة هذه الأيام ظهرت أعراض نقص فسفور "البرسيم" وفسفور "المواشي" مع بعض، وهذه ضمن المشاكل الهامة للظروف المناخية الباردة هو ظهور لنقص الفسفور على البرسيم، حيث يصبح لون أوراق البرسيم أخضر قاتماً مغايراً للون الطبيعي، وتظهرالأوراق حديثة النمو بلون أرجواني، أو أحمر غامق بسبب تراكم مادة الانثوسيانين فيها، ويكون نمو السيقان بطيئاً، كما تكون قليلة التفرع، وذات زوايا حادة، يظهر اللون الأرجواني على عروق الأوراق السفلية، وأعناقها، تظهر الأوراق الكبيرة مبرقشة باللون الأصفر الفاتح، والأخضر الغامق، وهذا دليل على تساقطها سريعاً، وفي الغالب يصاحب نقص الفسفور نقصاً فى البوتاسيوم والزنك ايضاً.

ووجه رئيس مركز معلومات المناخ، المزارعين بعمل الآتي للحفاظ علة محصول البرسيم وزياة الإنتاجية:.

-اضافة من 8 إلى 10 لتر حامض فسفوريك 80% مع أقرب ريه .

- عمل منقوع سوبر الفوسفات 6 كجم + سلفات البوتاسيوم 4 كجم والرش بالرائق بتاعه بعد الحش على 300 لتر ماء + 400 جم حامض السيتريك + 0.5 ك احماض امينية واى عناصر صغرة متوفرة( والمنقوع دع ينفع لكتير من المحاصيل بما فيها القمح والفول والبطاطس الصيفي والخضر وغيرها)

وأكد فهمي أن اعراض نقص الفسفور في المواشي تسمي بـHypophosphatemia، ويعد مرض نقص الفسفور وهو يحدث في هذا الوقت من السنة يعني بعد شهرين الي ثلاث شهور من تغذية الماشية على البرسيم - يعني الحيوان يتغذى بصورة متواصلة على البرسيم كعلف أخضر لكدة اكثر من شهرين.

وعشان البرسيم في حد ذاته نباتاً ناقصاً في مجموعة الفوسفات بالمعني الاخص عنصر الفوسفور ولما كان الفلاحين لا يهتمون باسمدة الفسفور بكمية مناسبة أو يسمدون باليوريا فقط ( المفروض سلفات نشادر في الأول) بيطلع البرسيم ابيض مفيش فسفور خالص، ولما كان الفلاح لا يعلف اي مركزات في فترة الشتا والربيع لوجود البرسيم ولكن يحدث المرض الذي يحدث كل سنه كالمعتاد، وطبعا الفلاح لا يضع اي املاح او غيره.

وطبعا في الغالب لا يجرع الحيوانات ضد الديدان سواء بالحقن او غيره فبالطبع الديدان عامله الواجب ولوحدها كفيله بعمل نقص في الاملاح.

الأعراض :

1- الجاموس:

- يحدث في المراحل الاولي اكل ورق البرسيم وترك عود البرسيم ( بيسموها بالفلاحي المصري بتقرطف في البرسيم )
- بعد كده تتجه لاكل النباتات الجافة مثل القش او غلافه الاذرة
- وفي اثناء ذلك تبدا تمشي بطريقة غير طبيعية ( يقولك الحيوان متكتف )
- انتاج اللبن ينقص للنصف
- جسم الحيوان يخس جدا لدرجة ان عظامه تظهر.
- بعد كده لو مفيش تدخل طبي الحيوان يقطع الاكل تماماً.
- وبعد كده يحدث بول مدمم.

2-الأبقار:

البقر أعراضه تختلف تماما عن الجاموس.
- اول ما يلاحظ الفلاح في البقر هو ظهور البول المدمم.

- بالطبع يكون في بعض الحالات نقص في اكل البرسيم ونقص في اللبن ولكن في حالات اخري يكون بول مدمم والحيوان ماشاء الله عليه شغال اكل برسيم الله ينور ولكن يكون في هذه الاثناء نقص في اللبن

- في البقر يظهر نقص الفسفور بعد الولادة وطبعا معظم البقر بيولد في اول البرسيم او بعد البرسيم لانكوا طبعا مش عارفيين ان الفلاح بيحاول يظبط الميلاد في الميعاد ده عشان الحيوان يولد ويشبع ويظهر عليه الصراف estrus وطبعا ده الفلاح بيظبطوا قدر المستطاع في البقر والجاموس

- البقر ممكن يستحمل يومين بول مدمم وهو بياكل ثم يقطع الاكل مره واحده ويظهر عليه اعراض الصفرا نتيجة تكسير كرات الدم الزائد وعند ظهور اعراض الصفرا.

العلاج :

- يستغرق العلاج في الجاموس غالبا 3 ايام اما في الابقار 5 ايام.
- يفضل استعمال عليقة جافة ( التبن - الردة ) بدلا من البرسيم ولكن يصعب تطبيق هذا في الابقار.

1 - يفضل اعطاء الدواء في جلوكوز 25% ( في الجاموس ) اما في الابقار فيفضل او بالأحرى يجب اعطاء الدواء في محلول ملحي 0.9%.

مع ملاحظة ان استخدام الجلوكوز 25% او الدكستروز 40% في الابقار يزيد البول المدمم.

2- استخدام احد المستحضرات التي تحتوي علي الفسفور ( الفسفوريك اسيد ) ويفضل استخدام التونوفسفان ( هذا الدواء موجود بمصر ) ويفضل استخدام زجاجة كامله يوميا ( عن طريق الحقن بالوريد ) الزجاجة 50 ملليتر ( او بالحقن 25 مل تحت الجلد و 25 مل عضل).

في الابقار انصح عن تجربة باستعمال التونوفسفان طوال المدة ويمكن استعماله في الجاموس اول يوم ويتم التكملة باقي الايام بالكافوزال او الكاتوزال او الفسفوزال 25 مل عضل يوميا او وريد ...

3- يتم استخدام الملح ثنائي فوسفات الصوديوم بمعدل 4 معالق كبيرة صباحا و 4 مساء سواء بالشرب علي الماء او بالاضافة للعلف الجاف ( الردة - التبن )

- الملح الثنائي ذو طعم غريب وقد يحدث ان بعض الجاموس والابقار لا تاكل منه برغبتها ولهذا يتم اعطائه لها في الفم بالقوة

4- يمكن ايضا استعمال انتوبلكس ( دواء لونه اسود يحتوي تركيبة متميزة من الاملاح وهو من انتاج شركة مكسيكية ) ويتم اعطائة بالعضل او بالوريد ببطء.