ارتفاع سعر كيلو الجمبري اليوم الأربعاء 11 ديسمبر 2024.. اعرف الكيلو بكام

الأربعاء، 11 ديسمبر 2024 09:53 ص

جمبري

هدير جلال

أسعار السمك اليوم الأربعاء، شهدت أسعار السمك اليوم الأربعاء 11 ديسمبر 2024، تذبذبات بين انخفاض والارتفاع في بعض أنواع الأسماك البحرية، في سوق العبور، وفقًا لآخر التحديثات في الموقع، ورصد “إيجي إن” أسعار سوق الجملة جاءت كالتالي:-

تعرف على أسعار السمك اليوم الأربعاء 11ديسمبر 2024

سجل سعر كيلو السمك البلطي “1”، من 71 إلى 75 جنيهًا.
السمك البلطي، “2” من 62 إلى 68 جنيهًا.
سمك بلطي أسواني، من 30 إلى 70 جنيهًا.
كيلو الفيليه البلطي، من 50 إلى 250 جنيهًا.
قشر البياض، من 100 إلى260 جنيهًا.

سعر سمك مكرونة خليجي اليوم الأربعاء 11ديسمبر 2024

بياض أملس، “1” (بلدى)، من 100 إلى 150 جنيهًا.
بياض أملس، “2” (خليجي ـ بحيرة ناصر ـ مزارع) من 40 إلى 90 جنيهًا.
قراميط - شيلان، من 30 إلى 70 جنيهًا.
ثعابين، من 100 إلى 550 جنيهًا.
مكرونة خليجي، من70 إلى90 جنيهًا.
مكرونة سويسي، من 70 إلى 110جنيهًا.
برانيس إسكندراني، من 70 إلى 110 جنيهًا.
مكرونة مجمدة من 30 إلى 40 جنيهًا.
سمك موسى، من180 إلى280 جنيهًا.
سبيط - كاليماري - سابيا، من100 إلى280 جنيهًا.
سمك قرش، من100إلى 150 جنيهٍ.

سعر الجمبري اليوم الأربعاء 11ديسمبر 2024

الكابوريا، من 40 إلى 135 جنيهًا.
المرجان “1”، من150 إلى250 جنيهًا.
جمبري جامبو، من 590 إلى 710 جنيهًا.
جمبري “2” مجمد، من 370 إلى 470 جنيهًا.
بوري “1”، من 125 إلى 175 جنيهًا.
ماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيهًا.

تعرف على حجم إنتاج مصر من الأسماك

في سياق متصل، قال الدكتور خالد الحسني، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، إن حجم إنتاج مصر من الأسماك حاليًا يبلغ حوالي 2.1 مليون طن، ومحافظة كفر الشيخ هي المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج السمك، فهي تنتج ثلث إنتاج مصر.

اكتفاء مصر ذاتيًا من الأسماك

وأضاف الحسيني في تصريحات خاصة "إيجي إن"، أن مصر لديها اكتفاءًا ذاتيًا من الأسماك المستوردة مثل:- السالمون التي لم تتوفر في مصر وأيضًا الجمبري، نظرًا للاستهلاك السياحي والمصري، حيث نقوم بالاستيراد من الإمارات .

ما معدل استهلاك الفرد من السمك!

وتابع، إن معدل استهلاك الفرد في مصر من الأسماك، يعتبر المتوسط العالمي الأعلى، لأن معدل استهلاك الفرد يصل إلى 16.8 كيلو، مؤكدًا علي أن هناك آليات للتوسع في الاستزراع السمكي، تتمثل في تأجير المزارع السمكية بأسعار مناسبة للمنتجين.

أسعار السمك أقل من أسعار اللحوم والدواجن

وأكد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، أن السمك من السلع المتوفرة دائمًا في مصر، نظرًا للتضخم المتواجد حاليًا، وسعره مناسب للجميع، وأقل سعرًا من أسعار اللحوم والدواجن، وذات قيمة غذائية مفيدة للمواطنين.

مصر من ثاني الدول إنتاجًا للسمك البلطي

وأوضح أن الهيئة العامة للثروة السمكية، تقوم من خلال الإرشاد السمكي بإرشاد المزارعين، خاصة مع دخول فصل الشتاء، لنفوق الأسماك والتأثير علي الإنتاجية، ونقوم بتوفير الذريعة للمزارعين علي أعلي مستوى، ونتفوق في إنتاج السمك البلطي، فمصر تعد من ثاني الدول إنتاجًا له.

مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك

يذكر، أن الثروة السمكية أحد أهم مصادر البروتين للمواطنين، لذلك اتجهت الدولة إلى تنمية الثروة السمكية، عن طريق إنشاء العديد من مزارع الأسماك والاهتمام بجودة الأسماك المرباة فيها، حيث أن 80% من إنتاج مصر، يتمثل في المزارع السمكية ، وتعد أيضًا مصر الأولى عربيًا وإفريقيًا في إنتاج الأسماك، و في المرتبة السادسة عالميًا و المركز الثاني في إنتاج البلطي، وسوف تزيد نسبة الاكتفاء الذاتي وفوائض التصدير، مع دخول كل المشروعات القومية الإنتاج بكامل طاقتها.